Coups de coeur
Il vous propose de composer en sa compagnie un menu qui ne vous laissera pas indifférent et que vous allez pouvoir déguster à la fin de la matinée. Une expérience inoubliable : travailler dans une cuisine professionnelle, toucher aux outils des connaisseurs, recevoir des astuces d’un chef renommé et ensuite savourer les différents plats. Des groupes de maximum 6 personnes peuvent être accueillis.
Programme :
Accueil à 8h45 à l’auberge du Chef, description du déroulement de la matinée.
Dès 9h00 début du cours en cuisine. Préparation de 2 entrées inédites, du plat principal ainsi que du dessert.
A 11h30 explication du protocole.
Dès 12h, début du repas.
Prix par personne :
CHF 140.- cours et repas.
CHF 70.- de supplément pour le conjoint qui vous rejoint uniquement pour le repas.
Lieux / Rendez-vous :
Bursins, Auberge du Soleil à 8h45.
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