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01.04.2011
Créez votre menu gastronomique avec un chef !
Le chef de l’Auberge du Soleil à Bursins vous invite à concocter un menu gastronomique. Le samedi matin, Jean-Michel Colin vous ouvre les portes et les secrets de sa cuisine.

Il vous propose de composer en sa compagnie un menu qui ne vous laissera pas indifférent et que vous allez pouvoir déguster à la fin de la matinée. Une expérience inoubliable : travailler dans une cuisine professionnelle, toucher aux outils des connaisseurs, recevoir des astuces d’un chef renommé et ensuite savourer les différents plats. Des groupes de maximum 6 personnes peuvent être accueillis.

 

 

Programme :
Accueil à 8h45 à l’auberge du Chef, description du déroulement de la matinée.
Dès 9h00 début du cours en cuisine. Préparation de 2 entrées inédites, du plat principal ainsi que du dessert.
A 11h30 explication du protocole.
Dès 12h, début du repas.

 

Lieux / Rendez-vous :
Bursins, Auberge du Soleil à 8h45.

 
Adresse de réservation :
Auberge du Soleil
Place du Soleil
1183 Bursins
Tél. : +41 (0)21 824 13 44
 
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