Balade dans le vignoble - Nyon Région Tourisme - Suisse
 
 

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Balade dans le vignoble

Riche de quelque 2000 hectares de vignoble, la Région La Côte offre une grande variété de balades. Nous vous proposons ici un tour d’une demi-journée environ au travers duquel vous découvrirez le charme de trois villages...

Cette balade commence à Gilly, dont l’accès se fait en bus ou en voiture depuis Nyon. De là part le Sentier du Vallon de Vincy qui vous emmène pour une boucle de 2 km entre vignes et forêt. Admirez la vue imprenable sur les villages alentours, sur le lac ainsi que sur les cimes, dont celle, remarquable par son enneigement éternel, du Mont-Blanc voisin. A l’arrivée dans la forêt, appréciez le contraste offert par l’ombre rafraîchissante des hauts sapins qui entourent Gilly.

De retour à Gilly, partez à pied pour Bursins, le village voisin, situé à un peu moins de 2km (env. 20 min à pied). Depuis ce petit village serti au coeur du vignoble de La Côte, partez à la découverte des 1000 ans d’histoire de ce site clunésien à travers une promenade ludique dans le village, ainsi que dans les vignes qui l’entourent (durée : 1h). Ne manquez pas la visite de l’ancien prieuré de Bursins, ainsi que de son jardin, dans lequel un panneau didactique vous permettra de découvrir les différents édifices dignes d’intérêt.

A la fin de la balade, deux possibilités s’offrent à vous : les plus sportifs peuvent rejoindre Luins le long du sentier des Châtaignes (indiqué par des flèches), qui offre, au choix, la fraîcheur de la forêt ou la vue sur les Alpes. En effet, le sentier du haut (2,8 km) vous emmène à Luins en passant par Vinzel par des chemins forestiers, alors que celui du bas (2,2 km) vous offre une vue plongeante sur le lac et les montagnes par le vignoble.

Quant à ceux qui rêvent de découvrir les saveurs du terroir, ils s’attarderont dans l’un des nombreux caveaux qui parsèment la région. Un vaste choix de vignerons s’offre à vous, que ce soit à Bursins ou dans les villages alentours, tels Luins, Vinzel ou encore Begnins. Sans oublier les restaurants, dans lesquels vous pourrez goûter aux spécialités locales.

S’il vous reste un moment…

Si vous n’êtes pas rassasiés des richesses du vignoble et que vous souhaitez découvrir un autre village, rejoignez Mont-sur-Rolle (à 5 km de Bursins, accessible en bus depuis Rolle) pour le «Parcours des Cépages ». A travers les 6 kilomètres de sentier didactique au milieu des vignes, partez à la découverte des divers cépages des vins de la région. Vous apprendrez alors que le coteau fut défriché au XIIè siècle par des moines venus de Bourgogne qui plantèrent le célèbre cépage "Chasselas", avant que les Bernois ne créent les domaines que l'on connaît aujourd'hui avec leurs belles demeures qui font le charme du village. Et si votre séjour se déroule en septembre, ne manquez pas la fête des cépages.

Enfin, terminez votre balade par une visite au Musée du vigneron, qui expose une collection de milliers d’objets sur la vigne et le vin qui vous emmèneront au pays de la culture, de la tradition et du savoir-faire viticole. A noter que le musée est ouvert toute l’année sur réservation.

Informations

 Balade dans le vignoble (741 KB)

Situation géographique

Carte détaillée

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